主页 > 新闻资讯 > 媒体报道 >
新闻中心

News

香米和白米有什么区别?

发布时间:2019-02-16 作者:亚博app苹果手机下载实业 浏览次数:
泰国香米
物理特征
1、米粒的总外观应为细长型。
2、完整无损的整米粒的平均长度不小于7毫米。
3、完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。
4、破碎率不超过4.5%。
化学特征
1、水分含量不超过14%。
2、直链淀粉含量在12%至19%之间。直链淀粉系米粒中所含淀粉的一种类型,米粒在烹煮后的软硬程度取决于其含量大小。饭粒超柔滑,表示直链淀粉含量越低,而香米纯度则越高。
香米与白米的区别
香味:香米有一股清新的香味,而白米则没有。
外观:香米米色晶莹剔透,胚芽没有白点。
口感:香米饭粒完整,柔软爽滑,而白米散硬一些。
种植造次:香米一年一季,白米一年多季。
泰国香米与白米放到氢氧化钠溶液中,24小时后白米不溶解,香米溶解。
将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)2、在煮饭过程中,注意不要将锅盖打开或搅拌米粒,以保持香味。3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。
香米营养成分(100克),热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。
按重量比,米和水的比例是一比一点五。先泡二十分钟再煮。很糯的饭,很香。吃两次就上瘾了。

亚博app苹果手机下载_亚博体育官网登陆_亚博个人娱乐中心

  • <tr id='bb8c15'><strong id='bb8c15'></strong><small id='bb8c15'></small><button id='bb8c15'></button><li id='bb8c15'><noscript id='bb8c15'><big id='bb8c15'></big><dt id='bb8c15'></dt></noscript></li></tr><ol id='bb8c15'><option id='bb8c15'><table id='bb8c15'><blockquote id='bb8c15'><tbody id='bb8c15'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='bb8c15'></u><kbd id='bb8c15'><kbd id='bb8c15'></kbd></kbd>

    <code id='bb8c15'><strong id='bb8c15'></strong></code>

    <fieldset id='bb8c15'></fieldset>
          <span id='bb8c15'></span>

              <ins id='bb8c15'></ins>
              <acronym id='bb8c15'><em id='bb8c15'></em><td id='bb8c15'><div id='bb8c15'></div></td></acronym><address id='bb8c15'><big id='bb8c15'><big id='bb8c15'></big><legend id='bb8c15'></legend></big></address>

              <i id='bb8c15'><div id='bb8c15'><ins id='bb8c15'></ins></div></i>
              <i id='bb8c15'></i>
            1. <dl id='bb8c15'></dl>
              1. <blockquote id='bb8c15'><q id='bb8c15'><noscript id='bb8c15'></noscript><dt id='bb8c15'></dt></q></blockquote><noframes id='bb8c15'><i id='bb8c15'></i>